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簡単 ひじきとツナのシソ風味和え
by ぷりんとぱふ
ジメジメの季節でもパクパク食べれるさっぱり味です。
コツ、ポイント
梅ドレッシングがなければ、梅干しで代用しても美味しいと思います。 一振り塩コショウしてもアクセントとして、楽しめるかと思います。
材料
(三人分)
ひじき
8gくらい
玉ねぎ
小1/2玉
ツナ缶
大1/3缶
梅ドレッシング
適量
ゆかりご飯の素
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
あともう一品、という時に常備している乾物で作りました。震災用の常備品の整理に利用してもいいかと思います。
1.
ひじきは袋に記載している時間通り戻す。 玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
2.
ひじきが戻ったら、ひじきと玉ねぎの水を切り、一緒にボウルに入れて電子レンジ500wで1分30秒加熱する。ラップは不要。
3.
チンしたら、ツナ缶を油ごと1/3加え、ドレッシングとゆかりご飯の素で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/2677937
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