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普通のチーズケーキに飽きたので、栄養豊富で美肌の元にもなる、アボカドを入れたレアチーズケーキにしてみました。 バナナのような風味でとっても濃厚な食感に、隠し味の白ワインを入れて大人向けに仕上げています。