日本最大の料理サイト COOKPAD

 ふわふわ♪  ヨーグルト ムース
by きゃさりん亭

きゃさりん亭さんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/268135

甘さ控えめ!ふわふわのヨーグルト味のムース。。。

 ふわふわ♪  ヨーグルト ムースの写真

材料:

(4人分)

●ヨーグルト 500g
●グラニュー糖 25g
☆ゼラチン 10g
☆水 50cc
☆ラム酒 小さじ1杯
生クリーム 100cc
※お好みのジャム 適量
※水 適量

【コツ、ポイント】生クリームの固さにより食感が違ってきます。ヨーグルトの種類(これは無脂肪ヨーグルトで作りました)によっても味が違ってくると思います。 ラム酒は入れても入れなくても。

【このレシピの生い立ち】ヨーグルトが大量にあったので美味しく消費出来るように。。。この倍作りましたが軽くてあっさりなのですぐに食べてしまいました。


携帯電話でレシピ&つくれぽを投稿できる!
 クックパッドの携帯サイト「モバれぴ」
Mobarepi_qr