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超簡単!ささみと梅のヘルシーパスタ
by あいりん★
夏だしさっぱりしてて、涼しめなパスタが食べたい!なおかつ、ヘルシーだったらもっといい!そんな思いからできたパスタです♪
コツ、ポイント
食べるときには、よく混ぜて食べてください♪ 少し味が物足りないと感じたら、シーチキンを入れてもgood!!
材料
(3人分)
パスタ
300g
ささみ
4本
梅
10個
大葉(千切り)
5枚
A オリーブオイル
大さじ4
A 醤油
大さじ3
A 塩コショウ
適量
A ごま油
適量
海苔
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
超簡単にできて、なおかつ超おいしい! そんなパスタがいい!という思いでこのパスタを作りました! さっぱりしてて、夏でも食べやすいパスタです♪
1.
まず、ささみをゆでて中までしっかり火をとおします。(レンジでチンしてもよい)
2.
そのささみを手でさきます。適当な大きさでいいです。
3.
次に梅干しの種を取って包丁で切り刻みます。
4.
次にパスタをゆでます。その間に、ソースを作ります。
5.
Aをしっかり混ぜたらソースの完成です。
6.
パスタが茹で上がったらお湯を軽く切って、少しオリーブオイルを加えて混ぜておきます。
7.
そのパスタを皿に盛りつけて、ソースを上からかけます。
8.
その上にささみ、梅、大葉(千切り)、海苔をのせたら、完成です! よく混ぜてからたべてね!
https://cookpad.com/recipe/2684182
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