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簡単ぷりぷり海老マヨ♡
by ホビ♡YoU
海老材料シンプルで夕食メインおかずに♡子どもも大好き!パパのおつまみにも!
コツ、ポイント
海老に片栗粉をしっかりつけると、外はサクサク中はプリっと海老マヨになります〜!
材料
(2人分)
海老(大きめ)
15〜20匹
片栗粉
まぶす位
ケチャップ
大5
マヨネーズ
大4
コンデンスミルク
大1
レモン汁
適量
アスパラ
2.3本
このレシピの生い立ち
海老が大好きで、簡単に美味しく海老マヨ作れないかなぁと思いシンプル材料で考えましたっ★
1.
海老に片栗粉をまぶし、油で揚げる。火が通ったらすぐに火からあげる。海老のぷりぷり食感がなくなってしまうため。
2.
アスパラを食べやすい大きさに切り熱湯で茹でてお皿に盛る。
3.
ケチャップ、マヨネーズ、コンデンスミルク、レモン汁をすべて混ぜあわせる。
4.
アスパラの上に海老を盛り、合わせたソースを上からたっぷりかけて完成♡
https://cookpad.com/recipe/2684249
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