|
ちーずまんじゅう
by
ゆかころ
|
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/268447
簡単おいしい洋風まんじゅう。
冷めてもしっとりおいしいですが、なんていっても焼きたてのおいしさが一番なのでぜひ焼き立てをほおばってください。
あ、でもほんとに焼きたては中のチーズが熱すぎて火傷するのであら熱がとれたころがおすすめです。
|
|
クリームチーズ
|
1箱
|
|
卵
|
1個
|
|
砂糖
|
50ｇ
|
|
小麦粉
|
150ｇ
|
|
ベーキングパウダー
|
小1
|
|
溶かしバター
|
50ｇ
|
|
|
【1】 クリームチーズは16等分して、丸めておく。
粉とＢＰはあわせてふるっておく。
|
|
|
【2】 卵と砂糖をよく混ぜ、粉を入れてヘラで混ぜ、だいたいまざったとこで溶かしバターをいれ混ぜる。
|
|
|
【3】 ②の生地も16等分して①の丸めたチーズを生地で包む。
180度のオーブンで20分くらい焼く。
|
|
【コツ、ポイント】粉を入れた後でバターを入れる前に混ぜすぎると、バターが混ざりにくくなるので混ぜすぎないうちにバターを入れたほうがいいのかもしれません。
このレシピ。シンプルなのもおいしいんですが、中にラムレーズンとかチョコとか一緒に混ぜてもおいしいんじゃないかと。。。新しいバリエーションを楽しめそう。
【このレシピの生い立ち】お義母さんに教えてもらったいちおしレシピです。ほんとに簡単においしくできるのでおすすめです。生地もやわらかくて包みやすいのでお子さんと一緒にでも楽しめるかもしれません。
|
|
携帯電話でレシピ＆つくれぽを投稿できる！
クックパッドの携帯サイト「モバれぴ」
|
|
|