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千切りキャベツと豚肉のもやし炒め
by まっはふみふみ
美味しく食べれて量も多く作れます、お米なしでお腹一杯食べれる料理。
コツ、ポイント
ご飯も食べるとお腹がきつくなると思います。
材料
(1人分)
もやし
沢山
千切りキャベツ
沢山
豚肉薄切り
6切れ程
バター
厚さ1ミリ
マヨネーズ
好みで
塩
多め
こしょう
多め
焼肉のタレ
好みで
このレシピの生い立ち
もやしと千切りキャベツばかり食べていたら、思いついた料理です。
1.
材料1……もやしとキャベツ 補足……炒め物の熱とタレでキャベツを溶かすために、キャベツはかなり細い千切りにしてください
2.
材料2……豚肉
3.
調味料……バター/マヨネーズ/塩/こしょう/焼肉のタレ
4.
工程1……フライパンにバターを一切れ(厚さ1ミリ)入れ、油を少量ひく
5.
工程2……千切りキャベツを皿に盛り、マヨネーズをかける
6.
工程3……火をつけてバターが溶け出したら豚肉をいれる
7.
工程4……豚肉が半分程焼けたらもやしをいれる。もやしと豚肉の割合は、7対3又は8対2
8.
工程5……塩コショウを多めに振り、焼肉のタレをいれる
9.
キャベツの皿に盛って完成
10.
補足……もやし炒めの熱とタレでキャベツが溶け、もやし炒めとよく混ざります
https://cookpad.com/recipe/2685236
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