好きな炒め物と溶き卵を入れて焼くだけ!具材を変えて自由自在♪忙しい朝やおつまみに!
コツ、ポイント
卵のかたまり具合はお好みでレンジまたはオーブンで調節してください。
また、具材をほうれん草×ベーコンなどに変えても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間においしい卵料理を作りたくて♪
1.
野菜、ハムを食べやすい大きさに切ります。卵はかき混ぜて塩胡椒をふっておきます。
2.
フライパンに切った材料をマヨネーズで全体に火が通るまで炒めます。
3.
2.をグラタン皿に入れ、マヨネーズの油分がお皿に付くように簡単に混ぜてください。お皿への卵の焼き付きを防げます。
4.
グラタン皿に溶き卵を流し込み、お好みでとろけるチーズをのせます。
5.
4.をレンジで約3分温め、簡単に卵をかためます。次にオーブンで約5分熱し焼き目をつけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2686611
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