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キクラゲがポイント☆春雨サラダ
by キョク
キクラゲの美味しい食べ方ってコレだったんだ!と閃いた春雨サラダです(^^)
コツ、ポイント
春雨の戻し時間にご注意下さいね(^○^)
材料
(4人分)
乾燥キクラゲ
大1強
春雨
60g
胡瓜
2分の1本
ロースハム
3枚
胡椒
少々
塩
少々
マヨネーズ
大8程度お好みで
このレシピの生い立ち
ごくごく普通の春雨サラダですが、キクラゲがとっても人気になるサラダです☆
1.
春雨は熱湯に3分浸してザル上げて冷ます。ハムは千切り。胡瓜も千切り。キクラゲは水にしばらく浸してから洗って適当に切る。
2.
春雨が冷めたらすべての材料を混ぜる。
3.
出来上がりです>^_^<
https://cookpad.com/recipe/268733
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