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カボチャひじきの*わさマヨサラダ*
by Blue-Island
だまされたと思って作ってみて♪カボチャにわさびマヨネーズ!かぼちゃの甘味が引き出されてホントに美味しいんです♪
コツ、ポイント
かぼちゃはレンジでチンなので簡単です。わさびの分量はお好みで♪
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/8個
ひじき
適量
マヨネーズ
大さじ 1
わさび
少々
このレシピの生い立ち
友達の家に遊びに行った時にご馳走になったサラダです。かぼちゃにワサマヨ?!って思うけどこれがビックリの美味しさなんです♪
1.
ひじきは水で戻しておく。かぼちゃは写真のように小さめに切る。
2.
①のかぼちゃをラップで包み電子レンジでチンして、ほくほくにする(加熱時間はレンジによって違いますので調節してください)
3.
②のかぼちゃと、戻したひじきの水気を絞ってボウルに入れ、マヨネーズとわさびを混ぜたものを加え、混ぜ合わせたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/268796
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