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簡単♪焼きトマトチーズ
by wakaokayu
オーブントースターで とにかく簡単♪♪♪美味しい♪♪♪ 生では食べたくないトマトを消費出来ます(笑)
コツ、ポイント
焼けば水分は出て当然ですが、食べる時間差がある人用にはオイルの後の塩がお勧めです。火傷しないように食べてね*\(^o^)/*
材料
(3〜4人分)
トマト
小3個
オリーブオイル
適宜
塩 コショウ
適宜
バジル (有れば)
適宜
ピザ用チーズ
70〜80g
このレシピの生い立ち
大量のトマトを消費するのに、トマトソースにしようか?など考えていた矢先にピザ屋さんの広告で…♪(´ε` ) トマトとチーズの組合せが好きなんだよ〜と 今では焼きトマトの定番ですね(笑)
1.
トマトを1cmぐらいの厚さに切り 耐熱容器に並べていきます。
2.
オリーブオイルをトマトにかけます。
3.
塩コショウをして 乾燥バジルを振ります。
4.
チーズをトマトの上に 満遍なくかけます。
5.
オーブントースターで 6〜7分ぐらい焼きます。 トマトが常温なら5分ぐらいでOK。 焼き加減はお好みで。
https://cookpad.com/recipe/2690074
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