シンプルに作る彩りの綺麗なナムルです☻
2015.04.27話題入り感謝♡
コツ、ポイント
各調味料お好みで!
水気はしっかり切らないと味がぼやけます(>_<)
このレシピの生い立ち
特売のチンゲン菜と半端に残った人参で一品!
1.
チンゲン菜はざく切り、人参は縦半分に切ったら薄切り
2.
沸騰したお湯にまず人参とチンゲン菜の根元部分を茹で、再沸騰したら葉の部分も茹でる
3.
お好みの固さに茹でたら冷水にとり、水気をよく絞る
4.
3にごま油を全体的に絡めたら鶏ガラスープの素とにんにくチューブ、ごまをあえて出来上がり!
6.
2015.11.12クックパッドダイエットのサイトにて取り上げて頂きました☻
https://cookpad.com/recipe/2693676
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