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まぜるだけ~のはんぺんサラダ
by ハヌル
母に教えてもらった簡単料理。 はんぺん・かいわれ・かつお節のシンプルな材料、しかも短時間で美味しい一品ができちゃいます♪
コツ、ポイント
かいわれのシャキシャキ感がお好きな方は、食べる直前に混ぜてください。 あっという間に、しんなりしちゃうので(笑)
材料
(4人分)
はんぺん
2枚
かいわれ
1パック
かつお節
1袋の半分
醤油
ひとまわしくらい
このレシピの生い立ち
これもまた母に教えてもらいました。テレビで見たのか、雑誌で見たのか、完全なオリジナルなのかは不明です(笑)
1.
はんぺんを1.5センチ角くらいの大きさに切る。
2.
ボールに、はんぺん・かいわれ・かつお節を入れ、醤油を入れて混ぜれば完成!! ※醤油の分量はお好みで調節してください。
https://cookpad.com/recipe/269450
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