カリフォルニアロールみたいだよ。何も付けなくてもこのままで☆
コツ、ポイント
レタスはチンして水に晒すとしんなりします
このレシピの生い立ち
レタスもいっぱいあるんです。
1.
レタス丸ごとラップして3~40秒くらいチン
水に晒して冷まします。(生だと巻きにくい。)
2.
ロールキャベツみたいにレタスを広げて、スライスチーズ、蟹カマ、アボカドを入れてしっかりとくるくる巻きます。
3.
水分残ってたら、中身ごと軽く絞ります
何も付けなくても美味しい~☆
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