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☆即席1品☆ササミキュウリの中華風サラダ
by たまごはん
冷やして食べるのが最高に美味しい♪たまお得意の醤油ごま油風味! つくれぽ800人達成に感謝☆
コツ、ポイント
☆水と書きましたが、キュウリからも水分が出るので調整してください! ☆他にもやしや、レタス、人参なども細切か千切りにして入れても美味しいです♪ ☆お肉はムネ肉でもOKです♪ ☆ササミをチンする時は、表2分裏2分程で火が通ると思います♪
材料
(3~4人分)
キュウリ
2本
ササミ
2本
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆水
大さじ1
このレシピの生い立ち
☆たま母が作っていたのを思い出し、私の舌を頼りに作ってみました♪ ☆もやしでボリュームアップする方が多いようです!!
1.
キュウリは千切り、ササミはレンジでチンか、茹でて火を通し、ちぎっておく。
2.
☆を全て混ぜ、ドレッシングを作っておく。
3.
ササミが冷めたら、1と2を混ぜて冷蔵庫で冷やす。完成!
https://cookpad.com/recipe/269481
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