文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリフラワー×枝豆×クリチの和トースト
by ミッキーアン
クリームチーズ+ゆかり粉に野菜を合わせた和のトーストです。
コツ、ポイント
ゆかり粉は使い過ぎに注意してください。 カリフラワーはブロッコリーでも結構です。
材料
(1食分)
食パン
1枚
クリームチーズ
個包装1個
カリフラワー
小房6個程度
枝豆
15粒程度
マヨネーズ
適量
白煎り胡麻
適量
エキストラバージンオリーブオイル
適量
ゆかり粉
少々
刻み海苔
適量
大葉
1枚
一味・七味など
お好みで少々
このレシピの生い立ち
家にある食材を使って一人ランチ用のトーストを作りました。クリームチーズとゆかり粉に野菜を組み合わせてみました。
1.
カリフラワーは塩熱湯でさっとゆでて取り出す。枝豆は解凍してさやから外す。
2.
室温で柔らかくしたクリームチーズをパンに塗り広げる。
3.
カリフラワーを並べる。
4.
枝豆を散らしてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。
5.
ゆかり粉をふってオリーブオイルを回しかけ、刻み海苔と手でちぎった大葉を散らして完成です。
6.
お好みで一味等ふってお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2695689
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.