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チーズ入りメンチカツ♪
by ちーすけ♡
小さくて丸~いメンチカツ☆チーズ入りで子供ちゃん大好きメニューです(^^♪もちろんお酒のおともにもピッタリです☆
コツ、ポイント
小さく作った方が火が通りやすいよ(^^♪
材料
(10個分)
☆合いびき肉
200g
☆玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
☆玉子
1個
☆パン粉
1/2cup
☆おろしにんにく
少々
☆塩コショウ・ナツメグ
少々
プロセスチーズ(1㎝角)
10個
♡小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
揚げ油
適量
▲ケチャップ
大さじ3
▲ウスターソース
大さじ1
▲しょう油
小さじ1
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃☆大好きなメニューでした(^^♪今は旦那くんの芋焼酎のおとも♡
1.
☆はボールに入れてよく混ぜます。
2.
①を10等分して真ん中にチーズを入れて丸めます。
3.
♡で衣を付けます。 中温の油でカラっと揚げます。
4.
▲を合わせておきます。
5.
③を好みの野菜とともに器に盛り④を添えます。
https://cookpad.com/recipe/2696806
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