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ちくわロールサンドウィッチ
by なにぬねにょろん
くるくるパンの中身はプリッとちくわ、大葉の香り爽やかなロールサンドです♪ちくわの穴に好きなもの詰めてもいいね。
コツ、ポイント
切るならラップのまま切ると形が崩れにくいです。
材料
(2本分)
サンドイッチ用スライス食パン
2枚
スライスチーズ
2枚
大葉
2枚
ちくわ
2本
マヨネーズ
大さじ1
■
好みで
柚子胡椒
少々
きゅうり
1本
このレシピの生い立ち
職場の夏休みイベント用に、子供と一緒に作りやすいロールサンドを試作しました。芯をちくわにしたら巻きやすいかな、と。 かじった時に下から中身がにゅるっと出てきちゃったりしないのも◎です。
1.
パンの耳はつけたままでも巻けました。でも、取った方が巻きやすくて見た目もきれい^^
2.
大人向けには柚子胡椒マヨネーズがおすすめです☆
3.
ちくわにきゅうりを詰めるなら、塩で板ずりして洗い流して水気をふき取り、切ってちくわに詰めておく。
4.
ラップを広げた上にパンを置き、マヨネーズを塗って、チーズ、大葉、ちくわの順にのせて巻く。
5.
ラップでくるんで両端をキャンディのようにねじる。
https://cookpad.com/recipe/2698029
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