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簡単!豚こまでお手軽豚丼
by まこりんとペン子
豚肉を炒めて調味液で絡めればあっという間に美味しい丼完成♫あっという間に出来て美味しいですよ(*^^*)
コツ、ポイント
調味料を入れて炒め煮で楽チンであっという間に出来ますよ(*^_^*)子供が大好きな味でパクパク食べます♫
材料
(4人分)
豚肉(こま切れ、うす切り、切り落としなんでも)
1パック(350gでした)
レタス(キャベツでも)
1/2個
ネギ
適量
山椒
適量
七味唐辛子
お好みで適量
ご飯
食べられる分だけ
★料理酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ4
★醤油
大さじ3
このレシピの生い立ち
簡単に出来て子供が喜んで食べるのでお助けメニューにしています(笑)
1.
レタスは洗って水気を切り、千切りにします。
2.
フライパンに油を引き、豚肉を炒めます。コマ切れなので切りませんが、長いお肉の場合は食べやすい大きさに切ってくださいね。
3.
火が通って来たら塩コショウして炒めます。
4.
★の調味料を入れて炒め煮します。タレを増やしたい場合は調味料を増やして下さいね(*^^*)
5.
丼にご飯を入れてレタスを乗せます。
6.
豚肉を乗せます。タレもかけて下さいね(^-^)
7.
ネギを散らしてお好みで山椒や七味唐辛子を振って召し上がれ♫ 温泉卵など乗せても美味しいと思います♫
8.
2014.9.3カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2698301
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