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生姜湯粉末消費レシピ☆しょうがクッキー
by OKAZAKIm
余ってしまった生姜湯粉末の消費に! 超かんたん☆ すぐできる☆ かりっとかためのクッキーです
コツ、ポイント
材料は上から順に混ぜていくだけでOKです☆
材料
(鉄板1枚分)
バター(マーガリン)
40g
砂糖
大さじ3
生姜湯粉末
1杯分(約20g)
卵
1/2個
薄力粉
120g
このレシピの生い立ち
賞味期限のあぶない生姜湯の消費に。 クッキーなら夏でも美味しく食べられるので☆
1.
バターを電子レンジで溶かす。 オーブンを170度の18分に設定して予熱する。
2.
溶かしバターに砂糖と生姜湯粉末をいれて混ぜる。 次に溶き卵をいれて混ぜる。 最後に薄力粉をいれて手でこねる。
3.
出来上がった生地を棒状に整え、ラップを巻いて冷凍庫で20分冷やし固める。 包丁で5ミリの厚さにカットする。
4.
180度のオーブンで18分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2698720
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