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ピザ生地
by ニコリー
HBで作ったピザ生地、自分的ベストの覚書
コツ、ポイント
この分量で4等分するとオーブントースターでちょうどいいサイズのピザになります。
材料
強力粉
150g
薄力粉
150g
砂糖
10g
塩
4g
オリーブオイル
大さじ2
水
180㏄
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
何回か色々なレシピで作ってみて、自分的に一番作りやすくて簡単だったもの。
1.
材料ドライイースト以外全部、HBに投入。
2.
ドライイーストは専用投入口に。メニューにピザ生地あるようならそのコースで。
3.
あとはHBにお任せ。
https://cookpad.com/recipe/2701080
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