|
レタスのウマ~!炒め★ by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/270189
レタスまるごと1個をあっという間にぺロリ!
|
材料:()
|
| 【1】 フライパンにサラダ油をしき、スライスしたにんにくと輪切りにした鷹のつめを弱火で熱します。 | |
| 【2】 1のにんにくがきつね色になり、サラダ油に良い香りがついてきたら、適当な大きさにちぎったレタスを入れ、強火で炒めます。 | |
| 【3】 レタスが少ししんなりしたら、中華スープの素、塩、コショウで味を調えて出来上がり! |
【コツ、ポイント】★にんにくは焦げやすいので、はじめは弱火で熱してください! ★レタスがシャキシャキしていたほうが好きな方は、炒める時間を短くしてください! ★冷えたビールと一緒ならさらにウマ~度アップ!
【このレシピの生い立ち】我が家の超人気メニューです!ビールのおつまみにもぴったり!アツアツのうちに召し上がれ♪レタスまるまる1個があっという間になくなります!