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栄養満点☆ひじきサラダ
by ☆6人のママ☆
ワンパターンなサラダに飽きたら、これ作ってみて!
コツ、ポイント
いつものひじきの煮物に一手間!栄養満点のサラダに大変身☆ 前の日に作って冷ましても良いし、多めに作って余った物を使っても○
材料
(4人分)
乾燥ひじき
適量
人参
1本
油揚げ
1枚
レタス
1/2個
醤油
適量
みりん
適量
酒
適量
砂糖
適量
出し汁
適量
このレシピの生い立ち
保育園の給食で作ったレシピです。
1.
いつも通り、ひじきの煮物を作り 冷ましておく。
2.
レタスを食べやすい大きさに刻む。
3.
レタスとひじきを和えて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2703959
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