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さんまの蒲焼き缶de卵とじ丼
by ポカポカ太郎
カンタン・安い・うまいっ!のさんたま丼
材料
(2人分)
さんまの蒲焼き缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
にら
適量
たまご
3個
砂糖
小さじ2
水
1カップ
麺つゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
缶詰め料理、研究中(o^^o)
1.
玉ねぎは薄切り にらは5cmに切る 卵を溶き、砂糖を入れて混ぜる
2.
フライパンに油を引き、玉ねぎを軽く炒めたら水と麺つゆを入れる
3.
さんまの蒲焼き缶を汁ごと加え、にらも投入
4.
溶き卵を回し入れ蓋をして1分→火を止めて更に1分待つ
5.
温かいご飯にのせて粉山椒をふったら 出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2704414
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