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ツナと大根葉とねぎの和風炒飯
by ひとみKITCHEN
短時間で簡単に作れて、あっさり薄味な和風炒飯です。
コツ、ポイント
具材の分量はお好みで調整して下さい。大根葉、ねぎを他の野菜に変えてアレンジもできそうですね。
材料
(1人分)
シーチキン
大2
大根葉
大3
白ネギ
大3
白ごま
小1
白だし
小1
ごま油
適量
塩コショウ
適量
ご飯
茶碗1杯
このレシピの生い立ち
茹でてから3日目の大根葉を、念のため炒めて食べようと考えているうちに思いつきました。
1.
フライパンにごま油をしいて加熱し、ツナを軽く炒める。
2.
フライパンに大根葉とねぎを加え、しんなりするまで炒める。
3.
フライパンにご飯を追加し、木べらで切るようにして混ぜる。
4.
ご飯と具材が万遍なく混ざったら、白だしと白ごまを入れて、さらに混ぜる。
5.
最後に塩コショウで味を調整して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2704718
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