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【食欲がないとき】青ゆずとトマトの素麺
by こどものヒトサラ
夏バテ気味のときにさっぱりと食べられるメニューです。こどもには青ゆずを絞ってあげましょう!
コツ、ポイント
5分でできちゃう暑い夏におすすめの、簡単メニューです。 こども用には青ゆずをしぼってあげてくださいね。
材料
(大人2人、こども1人)
青ゆず
1個
トマト
2個
葉セロリ
適量
ゴマ
適量
めんつゆ
100cc
ポン酢
50cc
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの笹口直子さんが考えたレシピです。 http://hitosara.com/scene/mamakai/official/sasaguchi.html
1.
めんつゆとポン酢を合わせる。
2.
そうめんを時間通り茹でる。
3.
青ゆずを輪切りに、トマトをスライスする。
4.
1にそうめんをいれ3を重ねるように飾りつけてごまをふり、お好みで葉セロリをトッピング。
https://cookpad.com/recipe/2705049
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