文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ランチ*夜食に簡単カレーチャーハン
by ♡シャルトリュー♡
カレールー、冷食、冷蔵庫にあるもので、ちゃちやっと作るカレーチャーハン♪
コツ、ポイント
ベーコンやウインナー、冷凍ミックス野菜など具材は、お家にあるものを使います。粉チーズで少しまろやかに。
材料
(1人分)
温かいご飯
茶碗軽く二杯分
卵
1個
カレールー
1皿分(1コ)
冷凍ハッシュドポテト
1枚
合挽肉のそぼろ ID:2653417
適量
バター(マーガリン)
10g
水
10cc
塩コショウ
少々
カレーパウダー(お好みで)
少々
粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
一人ランチ。冷蔵庫にあるものでサッと作れそうなものと思い。
1.
油を熱したフライパンに溶き卵を入れて、混ぜながら半熟くらいになったら皿に取り出す。
2.
冷凍ハッシュドポテトを焼く。ある程度柔らかくなったら潰すように細かくバラして、そぼろを適量入れて炒める。
3.
②のフライパンに、4等分に切ったカレールーと少量の水を入れてルーを溶かしながら炒め合わせる。
4.
具材をフライパンの端に寄せて、バターを入れて、ご飯を投入し、①の卵も戻して、塩コショウして炒める。
5.
カレーパウダー、粉チーズを適量振り入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2705958
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.