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❤︎もつ煮込み❤︎
by aiyma
お酒と一緒に❤︎
コツ、ポイント
ほとんど目分量です(笑)
材料
豚もつ
適量
人参
半分
大根
半分
こんにゃく
適量
ネギ
一本
味噌
適量
だしの素
一袋
七味
適量
このレシピの生い立ち
❤︎
1.
もつの下処理 たくさんのお湯で、20〜30分茹でる。 そのときネギの緑色の部分を一緒に入れてください。
2.
野菜とモツを一緒に煮込みます^ ^ 水の量は 材料より少し少なめで! 20〜30分煮込んで下さい。
3.
だしの素を一袋いれ、 それから味噌で味を整えて完成です^ ^
https://cookpad.com/recipe/2708782
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