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オクラの漬物
by kogepan277
一度食べたら癖になる
コツ、ポイント
オクラをゆですぎない めんつゆに浸けすぎない
材料
オクラ
2袋
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
オクラは嫌いでしたが、一度食べたら癖になり作り方を教えてもらいました
1.
オクラのヘタを取る
2.
お鍋に水を沸かし、オクラをさっと茹でる
3.
茹でたオクラを熱いうちに容器にいれ、めんつゆをオクラが半分浸るぐらい入れる
4.
冷めたら冷蔵庫に入れる
5.
半日したらかきまぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2711977
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