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夏に!塩トマト肉じゃが
by ノハラ食堂
夏野菜のサッパリ肉じゃが!
材料
ズッキーニ
一本
ジャガイモ
4個
長ネギ
一本
トマト
1個
本だし
大1
塩麹
大2
豚肉
200
このレシピの生い立ち
肉じゃがを夏野菜で!
1.
豚肉を痛めて、残りの材料も軽く炒める
2.
水を具材がかぶるくらい入れ、本だしをいれて煮る
3.
塩麹で味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/2713417
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