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チーズ嫌いさんにも!豚ロースのピカタ風♪
by jonco
簡単で、お弁当にもピッタリ(*Ü*)♡ お肉はロース薄切りに変えても◎
コツ、ポイント
焼く時に出る余分な油は拭き取って♪
材料
(1人分)
豚肉(生姜焼き用)
食べたい枚数
塩コショウ
適量
薄力粉
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
簡単すぎる…けど美味しい♡チーズ嫌いだった子供の頃から食べてる母の味です✧*。
1.
豚肉に塩コショウをふり、小麦粉をまぶしておく。
2.
溶き卵にくぐらせる。
3.
油をひいたフライパンで中火で焼く。
4.
焼き色が付いたら、裏面も焼く。(中火〜弱火で。様子をみながら調節してください)
5.
出来上がり!お弁当にもオススメです♡
https://cookpad.com/recipe/2714072
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