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大葉入り卵焼き。
by すみか。
さっぱり大葉の卵焼き。
コツ、ポイント
特にないです(笑)
材料
(2人分)
卵
3個
大葉
3枚程度
砂糖
大1
めんつゆ
大1
このレシピの生い立ち
大葉が大量激安だったので。 大葉大好き!
1.
ボールかお椀に卵を割りほぐします。
2.
大葉は洗って冷水に浸けます。 ざるにあげ水切りし細切りに刻みます。
3.
溶いた卵に刻んだ大葉と、めんつゆ、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
4.
卵焼きを作る。
https://cookpad.com/recipe/2714149
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