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簡単♡HMで発酵なしツナ入りちくわパン
by マリカリ☆
北海道では定番のちくわロールパン! 発酵する手間がないのですぐ作れます☆ 小さくてもお腹にたまります(^o^)
コツ、ポイント
丸めたり伸ばしたりする時はくっつかないように小麦粉を手やまな板につけながら作って下さい。最初ベタつきますが大丈夫です。 ヨーグルトを入れた方が生地が柔らかくなります☆
材料
(6個分)
HM
150g
牛乳または水
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ3
ツナ
1/2缶
マヨネーズ
小さじ1/2
とうもろこし(あれば)
10g
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
テレビでちくわロールパンをやっていて美味しそうだったので作ってみました(^o^)
1.
ビニール袋にHMを入れます
2.
牛乳とヨーグルトを入れます
3.
よく揉んで生地を作ります
4.
手とまな板に小麦粉をつけながら生地を6等分して棒状にします。ちくわの2倍〜2.5倍
5.
油切りしたツナ、とうもろこし、マヨネーズを混ぜます
6.
ちくわを縦に切れ目を入れて具を詰めます
7.
ちくわに生地を巻きつけていきます。少し隙間があっても膨らむので大丈夫です
8.
200度のオーブンで約8分。様子を見ながら焼いて下さい。いい色になったら完成!
9.
ウインナーロールも美味しいです
10.
ツナマヨパン (レシピID:2714213)
11.
海苔佃煮とクリームチーズのパン (レシピID:2714217)
https://cookpad.com/recipe/2714170
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