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アボカド納豆どんぶり 亜麻仁油でトロの味
by Little Darling
おいしい手作り 塩レモン入り塩ぽん酢で味付けした納豆とアボカドだけのシンプル&ヘルシーどんぶりです。亜麻仁油でトロの味。
コツ、ポイント
亜麻仁油をかけることで アボカドがトロの味に変身します! 極上のエキストラオリーブオイルやアボカドオイルもおいしいです。
材料
(1人分)
アボカド
1/4個
納豆
1/2パック
だし醤油
小さじ1
大葉
2枚
塩レモンエキス
小さじ1/4
ご飯
お茶碗に1膳分
亜麻仁油
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単すぎて レシピにするのが 恥ずかしいくらいですが、このどんぶり おいしいんです。あっさりしていて 二日酔いのお父さんや 夏バテで食欲が無い人にも喜んでもらえると思います。
1.
アボカドをスライスし、塩レモンエキスを軽く振りかけ色止めします。
2.
納豆にだし醤油を入れて良く、かきまぜます。
3.
炊きたてのご飯に、納豆、アボカド、大葉を乗せてできあがり。 食べる前に亜麻仁油かけてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2715598
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