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シンプル簡単!芽キャベツのベーコン炒め
by monchi。
シンプルが一番。短時間で簡単に出来るお手軽な一品♪
コツ、ポイント
芽キャベツをみじん切りにすることで時間の短縮♪ 黒コショウ多めがピリッと大人味で私好み! 芽キャベツはシャキシャキが残るくらいに*^^*
材料
芽キャベツ
15〜20個くらい
ベーコン
3〜4枚
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
ひとかけ
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ちょっと苦味のある芽キャベツを簡単に美味しく食べられないかと色々試して一番好評だったのがこれ*^^*
1.
芽キャベツは千切りにしておく。
2.
ベーコンも細かく1cm幅くらいにカット。
3.
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて火をつける。
4.
にんにくのいい香りがしてきたらベーコンを入れて炒める。
5.
ベーコンに少し火が通ったら芽キャベツを加えてさらに炒める。
6.
最後に塩とコショウで味を調えて完成♪
https://cookpad.com/recipe/2716852
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