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【20分】餃子の皮deカニグラタンピザ
by mayukuro2
大好きな餃子の皮deミニピザシリーズ☆ 今回はおこちゃまも大好きな、カニカマ入りポテトグラタン風ピザ( ´ⅴ`)
コツ、ポイント
コーヒーフレッシュ、お安いのにいい仕事してくれるので愛してます(●´З`●) 牛乳よりも粘性があって、生クリームよりも安くて、もっと料理界で市民権を得てくれることを願ってやみません(○´艸`)
材料
(8枚分)
餃子の皮
16枚
じゃがいも
小2個
カニカマ
4本
とろけるチーズ
お好みで
ねぎ(小口切り)
お好みで
マヨネーズ
お好みで
☆コーヒーフレッシュ(なければ牛乳)
3個
☆コンソメ
小さじ1/2
☆塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
餃子の皮で作るミニピザにハマっています☆ 他にもいろいろとレシピをアップしているので、よければ見てくださいね(●´∀`●)ノ
1.
じゃがいもは適当な大きさにカット。 耐熱皿に入れ、水を振りかけてラップをし、600W、5分。
2.
すぐにマッシャーやスプーンで潰す。 (火傷に気をつけて>_<;)
3.
2の粗熱が取れたら、ほぐしたカニカマと☆の材料を混ぜ合わせる。
4.
餃子の皮にとろけるチーズをのせ(糊代わり)、もう1枚をかぶせる。
5.
3のポテサラをのせ、とろけるチーズ、マヨネーズをトッピングする。
6.
グリル(オーブンでもOK)で5~6分焼く。 ネギやパプリカなどをトッピングして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2717396
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