文字サイズ:
小
中
大
印刷する
素がなくても♪簡単タコライス
by ゆ*き*こ
素がなくても食べたい!と思った時に家にあるもので野菜たっぷりヘルシータコライス(*^^*)
コツ、ポイント
少量の醤油が味を引き締めます。 辛いもの好きにはタバスコを。100均で買ったドンタコスがこれまたいい味を出します(*^^*)♪ お好みで目玉焼きや温泉卵をどうぞ〜。 パプリカを入れると色味がとてもキレイです。
材料
合挽き肉
200g
玉ねぎ (みじん切り)
1/2こ
にんにく (みじん切り)
1かけ
塩コショウ
少々
☆ ケチャップ
大さじ4
☆ ウスターソース
大さじ2
☆ カレー粉
小さじ1
☆ しょうゆ
小さじ1
ドンタコス(砕く)
好きなだけ
レタス
2枚くらい
トマト (ザク切り)
1/2個
アボカド
1/2個
きゅうり
1/2本
このレシピの生い立ち
いつも素を買っても中途半端に余ってしけって処分…また買って…の繰り返しでもったいなかったので。家にあるもので適当に。
1.
フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを入れる。火を付けて、香りが出たら肉を炒める。塩コショウする。あればナツメグも。
2.
肉に火が通ったら玉ねぎも炒める。玉ねぎが透き通るまで炒め、☆を順に加えていく。弱火で4.5分煮詰める。
3.
お皿に千切りにしたレタスを引き、ライス→肉→アボカド→トマト→ドンタコスをトッピング。お好みでマヨを♪
https://cookpad.com/recipe/2718987
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.