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わたしのタコライス♡
by 料理部あかり
夏にもピッタリ!憧れカフェメニューです♡
材料
(2人分)
合い挽き肉
160g
玉ねぎ
中1/2個
ミニトマト
4個
レタス
2〜3枚
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ2
カレー粉
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
ピザ用チーズ
適量
白飯
適量
このレシピの生い立ち
定番カフェメニューのタコライスを、手軽にお家で作りたいと思い挑戦しました♫
1.
ミニトマトは半分に切り、レタスは5mm幅の細切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。
3.
玉ねぎが透明に、肉の色が変わったら 混ぜ合わせた調味料を加えて 炒める。
4.
火を弱めて5〜10分程煮つめる。
5.
器に白飯を盛り、レタスを散らし、④をのせる。上からトマト・ピザ用チーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/2719332
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