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ズボラnaオクラ
by しゃんはいさくら
これはレシピと呼んでいいのか!? 中国人も大好きなあの調味料でバクバクいっちゃおう~!
コツ、ポイント
普通に炒めてかけてもいいんですが、トースターにお任せするのもラクですし、形が崩れません。
材料
オクラ
1パック
お好きな焼肉のタレ
適宜
オリーブオイル(サラダ油でも可)
大さじ1程度
このレシピの生い立ち
オクラ納豆が嫌いな義母のために、彼女の好きな焼肉のタレをかけました。義母だけでなく、他の中国人親戚にも大ウケでした♪
1.
オクラは洗って軽く塩ゆでします。
2.
お湯を切って、頭を切り落としてオーブントースターに並べます。
3.
オリーブオイルを回しかけ、170℃で10分焼きます。途中ひっくり返すとまんべんなく焼けて美味しいです。
4.
お皿に盛り付けて、タレをかけるだけ!!
https://cookpad.com/recipe/2720485
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