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いつも紫とジュースに分けて作ってましたがいっぺんに作りたいなと思っていたので梅干しをヒントにやってみました。大成功でした。いつも砂糖が多いなと思いレモン汁の代わりに塩レモンで砂糖少なめにしましたがこちらも成功です。干した葉で紫も楽しみです。