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とっても簡単!油揚げの納豆詰め
by チワウ
手軽に出来る1品です♪
コツ、ポイント
フライパンを温めておくと油揚げがパリパリになる前に焦げ目がついてしまうので、油揚げをのせてから火をつけます。 最初は中火で、焼き色がついてきたら弱火がいいです。
材料
(2人分)
ファミリーマートコレクション 国産大豆使用 手揚げ風油揚げ
2枚
ファミリーマートコレクション 国産中粒納豆
2パック
このレシピの生い立ち
よく覚えてないのですが、何かの本で見かけたかして真似してみました。
1.
油揚げは半分に切り、口を開いておく。
2.
納豆はたれとからしを入れて良く混ぜる。 (お好みでネギや七味を入れても美味しいです)
3.
1の油揚げの中に2の納豆を入れて、楊枝で口を閉じる。 1/2枚で1/2パック分の納豆を入れます。
4.
フライパンに3の納豆を並べ、両面に焼き色がついてかりっとするまで焼きあげる。
https://cookpad.com/recipe/2720983
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