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簡単♪カレールウでドライカレー☆
by ちょこぴーた
簡単、時短でドライカレー♪ おかわり率が高いレシピです(*^^*)
コツ、ポイント
玉ねぎは荒いみじん切りでも大丈夫です!
材料
(4人分)
合挽き肉
400g
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
カレールウ
4~6個
★ケチャップ
大3
★ウスターソース
大3
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
カレーが食べたかったけど、材料も時間もなくて… なんとなく作ったらHITしました~(*^^*)
1.
熱したフライパン(油不要)にひき肉を炒め、ポロポロになったら玉ねぎ、にんじんを炒める。塩こしょうする。
2.
深めの耐熱皿にカレールウと水大4を入れふんわりとラップをし、電子レンジで30~40秒あたためる。
3.
2を溶かすようにかき混ぜて(完全にとけなくてもOK!)、1へ入れ混ぜ、★を入れてまぜる。
4.
味が濃ければ、水を少々入れて調整する。 お好みで★を足してもgood♪ 完成~(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2723224
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