美味しいコーンの焼き方 by 勇気凛りん

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/272377

とうもろこし一粒一粒に瑞々しい水分を閉じ込めたまま焼くことができますよ

材料：

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皮付きとうもろこし	必要なだけ

【1】とうもろこしの皮をむかずに、そのままグリル（オーブン直火、ブロイル）に入れるか、ＢＢＱコンロに乗せる。（ひげは焦げやすいのでなるべくきれいに取り除いてください）
【2】外側の皮が真っ黒に焦げるまで、たまに転がしながら焼く。
【3】焦げ目の欲しい方は焼けた後に皮の部分をまとめてにぎってガスコンロ強火でサッと焦げ目をつけてください。
【4】焼けたらレシピID：262433を参考にお好みの味付けで召し上がって下さい。

【コツ、ポイント】ＢＢＱコンロで焼くときは、ひげは除いたほうがいいかもしれません。チリチリ燃え上がって火傷の危険があります。オーブン、グリルの中でも直火にあまり近づけ過ぎないようにしてくださいね。

【このレシピの生い立ち】アメリカの焼きとうもろこしスタンドで皮のまま焼いているのを見て家のオーブン、ＢＢＱコンロで真似してみたところ、本当に美味しく焼けました。