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なんて簡単!たらこ釜あげカルボナーラ
by 白川友之助5035
小腹が空いたら、チャチャッと作って「私って、天才~」と叫んじゃおう!
コツ、ポイント
うどんは、レンジでチンすると黄身が固まるから、必ず湯がいてね♪
材料
(1人分)
うどん(冷凍でも、袋でも、乾麺でも)
1袋(1人分)
たらこスパゲティの素
1人分
あれば刻みネギ
適量(歯ごたえが良い)
卵の黄身
1コ
このレシピの生い立ち
一人暮らし。うどんが余ってるけど、手間はかけたくないけど、素うどんを一人ですすると、侘しくなるし…ここは、女子力発揮よ!と、適当に作ったら思わず「私って、天才~」と叫んでました(笑)
1.
うどんを湯がく。
2.
湯をきって、熱々にたらこスパゲティの素と卵の黄身を混ぜ混ぜ。ネギとノリを振りかけて…「私って、天才~」
https://cookpad.com/recipe/2723960
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