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天津飯
by ○maria○
簡単!
コツ、ポイント
お好みでネギやサラダしたらばなんか入れても◎
材料
(写真分)
ご飯
茶碗一杯分
卵
2個
塩
ひとつまみ
牛乳or水
50cc
☆砂糖
小2
☆濃口醤油
小2
☆酢
小2
☆オイスターソース
小2
☆ケチャップ
小2
☆水
80cc
☆中華の素
少々
☆塩
少々
☆こしょう
少々
片栗粉
小1
水
小1
このレシピの生い立ち
ご飯が余ってたので
1.
お皿にご飯を盛っておく
2.
多めの油を熱したフライパンに、卵・塩・牛乳をといたものを流し込む
3.
卵が半熟になったら、ご飯の上に盛る
4.
フライパンに☆を入れ、一煮立ち
5.
水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯と卵にかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/2724552
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