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はちみつ卵焼き(´ω`*)
by はちみつかなこ
はちみつ入りの、はちみつ好きのための甘い卵焼きです。
コツ、ポイント
フライ返しを使うとよりきれいに折り畳めます。はちみつが計量スプーンに残ってしまうのが気になる方は、小さじ1=7gをスケールで量るとラクですよ!
材料
(1個分)
卵
1個
はちみつ
小さじ1
塩
ひとつまみ
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
テレビで、はちみつを入れて卵焼きを作っているのを見て食べてみたくなり、卵1個で簡単に作ってみました。
1.
卵を溶き、はちみつ、塩を入れてよく混ぜる。
2.
フライパンに油を熱して【1】を流し入れ、焼く。卵が半熟のうちに、①左右を内側へ折り畳む
3.
②奥から手前へ3回折り畳む
4.
2015/06/16 3個目の話題入り☆つくれぽありがとうございます♪( ´▽`)
https://cookpad.com/recipe/2724862
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