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【リメイク】簡単ランチ♪カレーうどん
by yumi2727
簡単にできる1人ランチメニュー!調理時間10分!手抜き&ズボラメニューだけど、美味しいカレーうどんです☆
コツ、ポイント
冷凍うどんは、茹で湯が沸くまで、水で解凍しておくと美味しく茹でられます♪ うどんスープの素は、ヒガシマルのものを使いました。
材料
(1人分)
前日の残りカレー
お玉1杯
冷凍うどん
1玉
熱湯
150cc
うどんスープの素
4g(1/2袋)
このレシピの生い立ち
残りカレーを片付けたくて。調度、うどんスープの素があったので、手抜きレシピを考案♪
1.
うどんを煮る用にお鍋にお湯を沸かす。その間、冷凍うどんは水で解凍しておく。
2.
器にお玉1杯の残りカレーをいれて、沸かしたお湯150ccを加える。
3.
3を溶いて、うどんスープの素を加える。
4.
沸かした鍋で、冷凍うどんを茹で、茹で上がったら3の器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/2726712
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