文字サイズ:
小
中
大
印刷する
栄養満点☆豚肉と舞茸のひじき煮
by テンテン☆
舞茸プリプリ美味しい☆豚肉とひじき入りで栄養満点
コツ、ポイント
インゲンや椎茸など入れるとより美味しく更に栄養素UP!
材料
豚肉
150g
舞茸
1パック
ひじき
大さじ2
人参
半分
ごぼう
20cmほど
★だしの素
小さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★水
1カップ
このレシピの生い立ち
みんなが好きな食材で食べやすいひじき煮に仕上げてみました!
1.
人参とごぼうを細長く切ります。舞茸は小房にわけ、ひじきは、軽く水で流しておきます。豚肉は、適当な大きさに切ります。
2.
鍋に油をしきごぼうと人参を入れ炒めます。しんなりしたら、豚肉を加え炒めひじきも加えます。
3.
★の調味料をいれ舞茸も加え煮ていきます。アルミホイルで蓋をして下さい。グツグツ20分くらい!で出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2726970
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.