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低脂質!簡単混ぜるだけ♪春雨サラダ
by あこ飯
味付けはドレッシングにお任せ!笑 ドレッシングが無い場合は、梅干しのたたきやゆかりでも代用できるレシピです(*^^*)
コツ、ポイント
青じそドレッシングが無い場合は、梅干しをたたいたものや、ゆかりなどでも美味しく出来上がると思います(^ω^)
材料
(4〜5人分)
はるさめ
100g
キュウリ
1本
カニカマ
お好みで
■
◉調味料
ノンオイル青じそドレッシング
お好みで
このレシピの生い立ち
暑い夏… 低脂質で低残渣で…さっぱりしたサラダが食べたい! でも、簡単に作ってしまいたい…! 結果、こうなりました(笑)
1.
はるさめをしっかり茹でます。 クローン病の場合、茹で過ぎくらいが最適です。
2.
はるさめを茹でている間に、、、 ・キュウリ:皮を剥き、千切りに。 ・カニカマ:割いておく。
3.
茹であがったはるさめを流水にさらし、しっかり水気をきる。
4.
水気をきったはるさめに、キュウリ・カニカマと調味料をいれ、混ぜ合わせる。 全体に味が行き届けば出来上がり(^ω^)!
https://cookpad.com/recipe/2727882
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