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キャラ弁モンチッチ
by 摩利【まり】
40周年記念モンチッチのキャラ弁です。フライパンひとつで作れちゃう簡単モンチッチ☆
コツ、ポイント
モンチッチの顔は、上目遣いの黒目がちだと可愛いようです。ハサミと竹串を使って作りました。パン粉のふわふわ感が、モンチッチの髪の質感にぴったりだと自負しています☆
材料
(モンチッチ部分のみ)
ごはん
適量
サラダエレガンス
適量
サラダ油
適量
ひき肉(牛or豚)
適量
ソース(お好みor焼きそば)
適量
パン粉(粗め)
適量
焼き海苔
適量
スライスチーズ
適量
このレシピの生い立ち
40周年記念ですし、モンチッチのキャラ弁を作ったら娘も喜ぶかと思い、作りました。
1.
サラダ油でごはんを炒め、サラダエレガンスで色づく程度に味付けする
2.
同じフライパンで、ひき肉を炒め、ソースで味付けする
3.
同じフライパンでパン粉を色づくまで炒める
4.
炒めたごはんを、モンチッチの頭の形にする。髪と顔の段差(写真の赤いライン)をつけると、作業がしやすい
5.
炒めたひき肉を髪の部分に乗せ、その上からパン粉を乗せる
6.
海苔で目、鼻、そばかすを。チーズで目の光彩ををつける。小さく刻んだ海苔は、竹串の後ろを使うと良い。
https://cookpad.com/recipe/2728836
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